اصول کشت و کار گیاهان دارویی

سخن مؤلف:

باتوجه به زمینه کاری و فعالیت‌هایی که در زمینه گیاهان دارویی در طول مدت ده سال گذشته داشته ام، بر آن شدم تا کتابی علمی و عملی در زمنیه کاشت گیاهان دارویی و ادویه ای به رشته تحریر در آورم. همچنین تحصیل در رشته گیاهان دارویی و کسب دانش در این زمینه باعث شد که ایده کتاب مذبور بیش از پیش در ذهنم ساخته و پرداخته شود. از طرف دیگر نبود منابع موثق در این زمینه و منابعی که بتواند کشاورز را از ابتدای تصمیم ‌گیری تا فروش محصول راهنمایی کند هر چه بیشتر مرا در نگارش این کتاب ترغیب کرد. از این رو کتابی در زمینه کاشت، داشت، برداشت، بسته بندی و خشک کردن و فروش و بازاریابی گیاهان دارویی تألیف و آماده نمودم. با مطالعه این کتاب هر علاقمند به تولید گیاهان دارویی بدون شک و به راحتی می تواند به تمامی سؤالاتی که در زمینه کاشت گیاهان دارویی به ذهن خطور می‌کند پاسخ دقیق و کارشناسی شده داشته باشد. در فصول انتهایی کتاب با درج طرح توجیهی کاملاً واقعی، جدول عملیات اجرایی و مصاحبه با چندین فعال حوزه گیاهان دارویی سعی شده است کشاورزان با سود و زیان و مزیت اقتصادی کاشت گیاهان دارویی آشنا شوند.